ビュッフェ株式会社

ホスピタリティ業界に
特化したデータ分析で
接客サービスの品質を高める。

Elevating the Hospitality Industry with Specialized Guest and Talent Analytics.

About

私たちについて

データの力で進化するホスピタリティ業界

ビュッフェ株式会社は、これまでのホスピタリティ業界ではあまり活用されてこなかった様々なデータを収集し、それらを客観的に分析することで、業界に携わるステークホルダーへ価値のある情報を提供致します。弊社が提供するデータ分析に基づいた接客サービス向上のための施策が、ホスピタリティ業界に携わる企業および人材の価値向上に繋がることこそ、弊社の最大の喜びであり、使命であると考えています。

代表メッセージ

データを活用して接客サービスを向上させる

弊社のホームページをご覧いただき、ありがとうございます。弊社はホスピタリティ業界に特化したデータ分析を提供することで、現場オペレーションにおける接客サービス力の向上に貢献することを目的として設立されました。

代表の私自身が5スターホテルでの接客サービス業務と顧客満足に特化したマーケティングリサーチ企業でのデータ分析業務をそれぞれ経験し、ホスピタリティ業界では、接客サービスを向上させるために、各種データが十分に活用できていないということを痛感しております。

このような問題が発生している要因として、ホスピタリティ業界では、データ分析のスキルや知識を保有した人材が不足しており、一方でデータ分析をおこなうマーケティングリサーチ業界では、ホスピタリティ業界における現場オペレーションの経験や知識を保有した人材が不足していることが挙げられます。

弊社は、ホスピタリティ業界で接客サービスの向上を目指す事業者様へ、業界に特化した客観的なデータ分析と蓄積された現場オペレーションのノウハウを元に、接客サービス向上のための最適解をご提案致します。

社名の通り、事業者様が悩まれる接客サービスの向上を目的とした様々なデータ活用を「ビュッフェ」のように、ご希望の範囲で、ご希望の分だけサポートさせていただければ幸いです。

代表取締役
田中理貴

Assignment

私たちの課題

ホスピタリティ業界のこのような悩みを解決できます

調査結果や集めたデータを
活用できていない
分析ツールを導入してるが
活用できていない
データ分析できる
人材がいない
データ分析できる人材を
育成していきたい
第三者の目線で
接客を評価してほしい
満足度調査の
進め方がわからない

Strength

強み

ホスピタリティ業界に特化したデータ分析のスキルと知識

弊社の強みは、ホスピタリティ業界の経験と知識に加えてデータ分析力を持ち合わせています。従来のコンサルティングとは異なり、経験に基づくアドバイスに加えて、ホテルやレストラン向けのデータ分析手法を活用し、客観的な課題の発見と解決策を提案します。

一流のホスピタリティに関する
経験とノウハウ
- 経験に基づいた接客現場に関する理解
- 一流接客サービスの実践経験
- 学術的に顧客満足に関する理解
- 豊富な接客サービス改善活動
ホスピタリティ業界に特化した
データ分析力
- 業界のニーズに合わせた分析の提案
- 各種分析ツールの活用
- 顧客満足度のデータ分析経験
- 統計に関する知識

Benefit

特徴

サービスをご利用いただくメリット

弊社は接客サービスに関するデータ分析の第一人者として、クライアント企業様へ以下のメリットをご提供致します。

01

ゲストについて
より深く知ることができる
- ゲスト満足度の測定と数値化
- ゲストの口コミ内容の可視化と分析
- 各種社内データの分析と分析結果の共有環境の構築
02

提供している接客サービスの
強みと弱みを
より深く知ることができる
- 自社ホテルや競合ホテルの接客サービスレベルの評価
- スタッフ満足度の測定と数値化
03

スタッフの業務の
負担軽減ができる
- データ分析や資料作成の負担軽減
- 口コミへの返信業務の負担軽減
- スタッフ教育の負担軽減